4.2 Foro de sesión final: compartimos nuestros proyectos finales y hacemos balance

En esta actividad, os presento mi proyecto, el cual he elaborado para el curso de Flipped Classroom.

Mi primer proyecto Flipped Classroom

 

  1. Título del proyecto: ¿Qué tal desayunas?

 

  1. Descripción del proyecto: ¿qué reto queremos resolver?

Basándonos en conocimientos previos del alumnado, pretendemos que adquieran e incorporen en su rutina diaria, hábitos de vida saludable, conociendo vocabulario específico del tema. Además, se inculca que sean capaces de tener un propio pensamiento crítico, aprender a trabajar en grupo de forma colaborativa e intercambiar ideas.

Se plantea este proyecto, ya que vemos día a día, que muchos de ellos acuden al centro sin desayunar, o con un desayuno pobre o inadecuado, etc., influyendo de forma negativa en su rendimiento académico. Además, en la hora del recreo, se alimentan de recursos procesados, snacks, bollería industrial, refrescos, zumos muy azucarados,…, por lo que con esta participación, intentaremos que adquieran y mejoren sus hábitos de vida saludable.

En definitiva, se pretende “picar la curiosidad” de los perjuicios de una alimentación inadecuada, obteniendo información y aportando posibles soluciones a la problemática.

 

  1. Contextode trabajo (niveles y áreas implicadas, detalles relevantes del centro o del entorno sociocultural)

Este proyecto Flipped Classroom se enmarca en un centro costero, próximo a la capital, donde las familias del alumnado disponen de pocos recursos y el núcleo familiar, en muchas ocasiones, está disperso, por lo que están a cargo otros familiares, como los abuelos/as, tíos/as o algún hermano/a mayor.

Respecto al proceso de enseñanza y aprendizaje, tienen poco interés no sólo por la materia en cuestión, sino por la educación en general.

Se desarrolla en 1º ESO, enmarcado en la materia de Biología y Geología, donde se estudian nociones básicas sobre nutrición y se pretende que adquieran hábitos elementales y fundamentales para el buen funcionamiento del cuerpo humano.

  1. Competencias clave: ¿Qué competencias clave se desarrollarán en el proyecto?
  • Comunicación lingüística
  • Ciencia y Tecnología
  • Digital
  • Aprender a aprender
  • Sociales y cívicas
  • Conciencia cultural

 

  1. ¿Con qué estándares de aprendizajeevaluables del currículo oficial podemos relacionar los aprendizajes adquiridos?
  • Participa en interacciones orales.
  • Realiza pequeñas exposiciones orales individuales o en pequeños grupos, con temas relacionados con esta área de conocimiento.
  • Elabora textos escritos sencillos o en soporte digital.
  • Conoce las recomendaciones dietéticas y la importancia para la salud de una alimentación sana y equilibrada e identifica los alimentos y recomendaciones que proponen los modelos de dieta saludable y sus beneficios.
  • Registra, analiza y evalúa su propia ingesta durante un periodo de tiempo acordado, teniendo en cuenta su edad, sexo y actividad física diaria.
  • Conoce las recomendaciones de la ingesta alimentaria e hidratación adecuadas a su edad, sexo y nivel de actividad física diaria.
  • Diseña, utiliza y difunde estrategias para la prevención de hábitos nocivos de alimentación.

 

  1. Cronograma: Duración total del trabajo (casa+clase), número de sesiones que se dedicarán a esta actividad y su temporalización

Lo desarrollaremos en el primer trimestre del curso. Vamos a dividir al grupo clase en grupos de 4-5 alumnos. Dedicaremos, 5-6 sesiones de 1 h de clase (3 sesiones semanales) y 2 sesiones en casa. En total, 7-8 sesiones. Utilizarán los ordenadores portátiles de los carritos, la sala de ordenadores, el ordenador de casa y el ordenador de clase conectado al cañón-proyector.

 

  1. Descripción del producto final:¿En qué se materializará la solución?

El alumnado creará  un libro de recetas con desayunos saludables y equilibrados, teniendo en cuenta los nutrientes que aportan los alimentos y las calorías necesarias para cada organismo. Así, con la variedad de libros de desayunos creados, daremos la posibilidad de que elaboren en sus casas un desayuno más correcto y saludable. Al mismo tiempo, los involucraremos e intentaremos conseguir el objetivo de este proyecto.

 

  1. Secuencia de actividades: ¿Qué tareas plantearás para alcanzar el producto final?, ¿cuáles serán “para casa” y cuales “para clase”?
  • Presentación de contenidos
  • Realizar en clase preguntas a los alumnos para comprobar los conocimientos previos, tipo lluvia de ideas. Elaboración de un mapa conceptual en la pizarra.
  • En casa, visualizar un vídeo sobre los grupos de alimentos y al día siguiente se volverá a poner en clase.
  • Buscar y seleccionar en clase y casa información recogida en clase y en el video, sobre alimentos recomendados y posibles combinaciones para un desayuno equilibrado y saludable.
  • Visualización en casa del segundo vídeo, más centrado en los beneficios y perjuicios de una dieta saludable y en concreto, el desayuno.
  • Escribir en clase, en el cuaderno un párrafo sobre lo que consideran, tras lo visto, un desayuno saludable e ir pensando en planificar una receta con una aplicación informática.

 

  • Elaboración del libro de recetas.
  • Elaborar en casa una receta con ilustraciones, sobre cómo elaborar un desayuno saludable, con sus ingredientes y elaboración.
  • Elaborar un libro de recetas con todas las recetas extraídas de cada alumno de la clase.
  • Se elaborará en formato papel y digital, el cual será compartido en el blog de la asignatura y la web del Departamento en la web del centro.
  • Expondrá cada uno de forma individual su receta al resto de los compañeros usando Power Point, con vídeos y voz.

 

  1. Métodos de evaluación: ¿Qué herramientas y estrategias innovadoras vas a aplicar?

A través de una rúbrica creada a tal efecto. La calificación final tendrá en cuenta la autoevaluación  del propio alumno, la evaluación de 2 de sus compañeros y la del profesor.

  EXPERTO
10 pts
AVANZADO
7 pts
APRENDIZ
5 pts
NOVEL
3 pts
TAREA NO REALIZADA
0 pts
Presentación
1 pts

Portada con título, fotografía y autor/es. Ingredientes, proceso de elaboración y índice de vocabulario.

 

EXPERTO
Incorpora todos los apartados que se piden y desarrolla el tema de manera ordenada.

 

AVANZADO
Incorpora todos los apartados pero está poco ordenado.

 

APRENDIZ
Se deja algún de los apartados.

 

NOVEL
Se deja 2 o más apartados.

 

TAREA NO REALIZADA
No presentado

 

Integración de las TIC
1 pts

Powerpoint, vídeo y voz

 

EXPERTO
Cumple todos los requerimientos y es exhaustivo.

 

AVANZADO
Cumple los requerimientos necesarios pero podría completarse más.

 

APRENDIZ
Falta alguno de los requerimientos. Está un poco incompleto.

 

NOVEL
No han cumplido los requerimientos. Está muy incompleto.

 

TAREA NO REALIZADA
No presentado

 

Documentación aportada
1 pts
EXPERTO
Es muy detallista y presenta abundante información y gran cantidad de ilustraciones que acompañan al texto.

 

AVANZADO
Presenta la información necesaria y está ilustrada correctamente pero podría ser más exhaustiva.

 

APRENDIZ
Falta un poco más de información. El texto es un poco pobre y apenas está ilustrado.

 

NOVEL
Se deja mucha información. Se olvida de algún apartado. No incluye ilustraciones que acompañen al texto.

 

TAREA NO REALIZADA
No presentado

 

Ortografía
1 pts
EXPERTO
El texto está muy bien escrito. No hay faltas de ortografía.

 

AVANZADO
El texto está bien escrito en general pero hay alguna falta de ortografía (1 o 2 faltas)

 

APRENDIZ
El texto contiene varios errores ortográficos (3 o cuatro faltas).

 

NOVEL
Cuesta comprender el texto o es ilegible.(5 o más errores ortográficos)

 

TAREA NO REALIZADA
No presentado

 

 

  1. Recursos: Colección de recursos (recogidos en un tablero Pinterest) seleccionados para tus alumnos y recursos propios.
  • Aula grupo con ordenador y proyector.
  • Aula de informática, tablets y teléfonos móviles.
  • Recursos tradicionales: cuaderno, tijeras, bolígrafo, rotuladores, pegamento, folios, etc.
  • Libro de texto como material de consulta.
  • Material fotocopiado.

 

  1. Herramientas TIC: ¿Qué herramientas y apps necesitarás? ¿Podemos vincularlas con las tareas?
  • WordPress para el blog de la materia.
  • Pinterest, tablero donde encuentran material complementario y los vídeos a visionar en casa y clase.
  • Power Point.
  • Procesador de texto, tipo Word.

 

 

  1. Agrupamientos, organización: ¿Cómo se va a agrupar el alumnado?¿Cómo vas a organizar el aula?

Vamos a dividir al grupo clase en grupos de 4 alumnos, aunque luego trabajarán de forma individual. Utilizarán los ordenadores portátiles de los carritos, la sala de ordenadores, el ordenador de casa y el ordenador de clase conectado al cañón-proyector. Además, su teléfono móvil y tablets.

 

  1. Agrega cualquier otro producto generado durante este curso que te parezca interesante para tu proyecto.

Vamos a difundir nuestro proyecto, sesión por sesión, es decir, desde el principio, a través del blog de la clase y el resultado final, también se pondrá en la web del centro.

 

Una vez que se ha presentado mi proyecto a mis compañeros del curso, algunas mejoras constructivas han sido las siguientes:

  • No todos lo han visto muy realista y/o viable.
  • Comentan que no uso suficientes recursos TIC.
  • No lo he presentado en el formato Canvas (creo recordar que no era obligatorio).
  • Las actividades no están desarrolladas.

 

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3.9 Diario de aprendizaje

1.- Publiques el vídeo enriquecido con las preguntas que has diseñado en este bloque y el diseño del artefacto TIC que producirán tus alumnos con su correspondiente rúbrica.

 

 

Made with Padlet

 

2.- Reflexiones sobre lo que has aprendido en este bloque: ¿te has resultado útil el taller de coevaluación?, ¿Has aprendido de/con los otros?. ¿Te sientes ahora capaz de planificar y diseñar un proyecto flipped?

Si soy sincera, estoy invirtiendo muchas horas de mi tiempo libre en este curso (aunque a lo mejor no se refleje como debiera en el producto final del mismo) y la verdad, cuando me apunté, lo hice con mucha ilusión por el objetivo tan claro que marcaba. A día de hoy, estoy muy contenta de estar inmersa en ello, pero tengo que reconocer que me sigue costando mucho realizar las actividades.

El taller de coevaluación me ha resultado muy útil, ya que he podido ver las producciones de los compañeros, cuáles son sus ideas y las formas de llevarlo a cabo. Es muy fructífero ver el trabajo de los demás, ya que el aprendizaje es máximo, positivo y provechoso, siendo indiferente la disciplina en la que lo apliquemos.

Tal y como he apuntado al principio, me cuesta mucho, pero he aprendido tanto con este curso y mis “mil preguntas” al tutor, que estoy deseando ponerlo en práctica poco a poco, viendo mis fallos y superándome cada día más que el anterior.

2.8 Diario de aprendizaje (Flipped Classroom)

  • Inserta en la barra lateral de tu diario de aprendizaje el enlace a los muros de Pinterest que has creado a lo largo del curso.

https://www.pinterest.es/trimarpa/pins/

  • Escribas una o varias entradas en tu diario de aprendizaje compartiendo las tareas que has realizado a lo largo del bloque: presenta el esbozo del proyecto ABP-Flipped junto con la actividad diseñada teniendo en cuenta la taxonomía de Bloom.

Made with Padlet

El modelo de Aprendizaje basado en Proyectos ofrece una buena estrategia para centrar el aprendizaje activo; por ello pensamos que puede resultar interesante seguir su estructura como punto de partida para acercarnos al diseño de un proyecto Flipped.

En esta tarea se pediremos el boceto del proyecto que iré desarrollando a lo largo del curso. Para ello sugerimos plantear la pregunta guía o inicial y el producto final:

1. Pregunta Guía, reto o desafío inicial

Es el inicio del proyecto: una pregunta abierta que despierta interés y curiosidad para resolverla. Impulsa a los estudiantes a discutir, preguntar e investigar el tema.

2. Producto Final

Se trata de diseñar una sucesión de tareas con una temática común, y que dan como resultado un producto final.

Made with Padlet

Se describe una actividad de las que se plantean habitualmente en clase, bien para casa (tradicionales deberes), bien para el aula. Se analiza según el modelo revisado de Bloom y su nivel.

Se rediseña esa actividad para que suba al menos un nivel en la taxonomía.

  • Acompaña cada entrada de una pequeña reflexión sobre lo que has aprendido en este bloque:
    • ¿Te has resultado útil trabajar de forma cooperativa sobre gamificación?
  • Ha sido una experiencia novedosa, la cual me ha abierto un campo nuevo de forma de trabajar y cambiar la metodología de mis clases.
    • ¿Has aprendido de y con tus compañeros?
      • Bastante, nunca me hubiera imaginado que fuera capaz de trabajar este cambio metodológico y leer las aportaciones de mis compañeros ha servido para ¡¡motivarme incluso aún más!!

 

Reflexiones sobre mi toma de contacto con el curso y con la metodología Flipped Classroom

Cuando ví que la Consejería de Educación volvía a convocar de nuevo los Cursos de Teleformación, pensé que estaba interesada en hacer uno, pero mi duda era cuál. Así que me dispuse a leer cada uno de ellos y por el título, ninguno era de mi agrado, ya que buscaba encontrar alguno relacionado con las temáticas de mi especialidad, Biología y Geología. Pero aún así, no desistí y me puse a indagar, revisando los objetivos y contenidos, hasta que apareció la frase, “clase al revés” y me llamó sólo su título la atención.

Llevamos poco tiempo de curso y aunque reconozco que no tengo una gran destreza informática, estoy dando de sí todo lo que puedo y es quizá la parte que más me requiere tiempo, dado la que aprender una nueva herramienta es muchas veces nada fácil.

Quitando esta torpeza mía, una vez metida de lleno en el curso, estoy contenta en varios aspectos. Un de ellos es la plataforma virtual, la cual es sencilla, cómoda e interactiva de usar; y por otro lado, el tutor, creo que está y hará una gran labor en cada momento que lo necesitemos.

Y poco más me queda por contar, sólo seguir avanzando conforme se abran los bloques e ir descubriendo un mundo nuevo sobre esta metodología, la cual espero aplicar en alguna de mis clases, pues creo necesario el cambio metodológico, para así disminuir el fracaso y abandono escolar.

Alimentación… no termina aquí

Despues de unos meses de trabajo con el curso de “Alimentación y nutrición para una vida saludable”, he de decir que no me gustaría que esto acabase aquí para mi y mis compañeros, ya que solo ha sido una puerta que abre el campo a la curiosidad en este ámbito tan oculto y del que poco se habla.

Se ha hecho un recorrido por todos los aspectos que se deben saber para iniciarse en este tema, haciéndonos conscientes y participes en todo momento mediante la resolución de actividades a modo de casos prácticos, viendo así la realidad por si algún día tuviésemos que actuar.

Decir que estoy muy satisfecha y si hubiera una continuación en esta formación, no dudéis que tenéis una alumna si o si.

Saludos, Trini.

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